教你做鸡肉蝴蝶面沙拉洋气吃法
做西餐用的罗勒碎可以用其他的东西代替？
做西餐用的罗勒碎可以用其他的东西代替？
做西餐的调料有成千上万种，根据西餐厅的菜式和定位又有所不同。
主要的有
（一）西餐肉制品如：培根、火腿、肠类、热狗肠、比萨顶料、火鸡、牛柳、T骨、其他熟制品
（二）西餐奶油奶酪：奶油、淡奶油、干酪、芝士片、芝士碎、芝士粉、黄油、乳酪、玛斯卡布尼、马苏里拉、车达芝士
（三）西餐调味香料：皮萨草、罗勒叶、迷迭香、香芹片、胡椒粉、咖喱粉、姜黄粉、马祖林、他利干、辣椒粉等
（四）意面类：直面、螺纹面、蝴蝶面、斜切面、贝壳面、小弯通等
（五）酱类：蛋黄酱、沙拉酱、千岛酱、凯撒酱
（六）番茄类：番茄沙司、番茄酱、番茄膏、番茄汁、去皮茄；
（七）罐头类：菠萝、黄桃、热带杂果、蘑菇、玉米、橄榄、红腰豆、三角豆、蓝霉、青豆、金枪鱼等
（八）其他：醋类、果酱果粉果汁类、可可咖啡类、酒类、面粉类、橄榄油类、芥末类及其他配料
西餐调料品种不记奇数，具体可上各西餐网站如xican365、西餐网等查询
小宝1周岁，望介绍有哪几种早餐和辅食食谱？
1岁宝宝身体发生变化，饮食结构也不同。多添加1、蛋白质2、钙质3、锌元素4、铁元素5、维生素6、碘元素
推荐几款1岁宝宝的辅食，希望可以帮助到你
【杂粮饭 酱汁鳕鱼6】 月龄：1岁 ，对食材不过敏的宝宝
食材：谷物胚芽米60克，鳕鱼段50克，有机酱油3克，豌豆5克，南瓜丁20克，番茄80克。
步骤： 1. 提前泡好的谷物胚芽米，倒入锅中，加入豌豆和南瓜丁，添适量清水，煮饭。
2. 米饭锅中，放入蒸笼，把鳕鱼放入蒸笼中，和米饭一起蒸熟。
3. 番茄去皮切丁，放入油锅中，翻炒至软，加入酱油搅拌均匀，炖煮成酱汁备用。
4. 蒸好的鳕鱼取出，淋上番茄酱汁，搭配蒸好的米饭吃即可。
【海苔山药泥】 月龄：1岁 ，对食材不过敏的宝宝
食材：芝麻海苔夹心脆10克，黑芝麻曲奇30克，山药200克。
做法： 1. 山药切块上锅蒸熟，压成泥。 2. 曲奇捣碎。 3. 曲奇混合山药泥。 4. 捏成长方形。 5. 海苔脆切成两半。 6. 贴在山药饼上面和下面。 7. 切块摆盘即可。
【肝末鸡蛋羹】 月龄：8M ，对食材不过敏的宝宝 食材：法式生鹅肝（猪肝）10克，蛋黄1个
步骤：
1.鹅肝煮熟。
2.鹅肝切碎末备用。
3.蛋黄中加入鹅肝末和适量清水搅拌均匀。
4.上锅蒸7分钟左右即可。
【番茄贝柱汤面】 月龄：1岁 ，对食材不过敏的宝宝 食材:番茄30克、油菜10克、综合贝壳面30克、原味白芝麻盐2克、扇贝柱20克。
做法：
1. 番茄切丁，油菜切丝，贝柱切碎备用。
2. 锅中烧油，下入番茄翻炒出汁。
3. 下入油菜，再加入适量清水。
4. 水开下入贝壳面，煮2分钟，最后加入贝柱和芝麻盐，一起煮熟即可。