配方奶的配制冲调过程及方法
大家冲奶粉的时候是先放水，还是先放奶粉好啊？
大家冲奶粉的时候是先放水，还是先放奶粉好啊？
根据前几年我在上海做育婴嫂的经验，我来说一下冲奶粉的方法。
首先尽量给宝宝用当天烧的开水，每天提前凉些凉开水备用。如果不是母乳喂养，是喂奶粉的话，早上起来为了能及时喂宝宝奶粉，可以用前一天的开水。
冲奶粉时，先配水，假设你准备给宝宝配120毫升的奶，你就往奶瓶里先加入80毫升的凉开水，然后再加入40毫升的热开水。如果保温瓶保温好，凉开水和热开水的比例就按二比一来配，温度正好。
奶瓶里的水配好后，你就该放奶粉了。正常情况奶粉里有一大一小两个勺子，大的60毫升，小的30毫升。你应该往配好水的奶瓶里用大勺加入两平勺奶粉，一定要记住是平勺，奶粉放多了，太稠，宝宝不容易消化。奶粉放少了太稀，宝宝营养供不上，并且饿的快。
水和奶粉按比例配好后，把奶瓶盖子拧上，用双手掌心搓奶瓶，或左右略微晃动就好。且忌，拿着奶瓶上下晃动，这样做奶瓶里有气泡，宝宝吃过后容易吐奶。
配好后，你可以把奶瓶贴到面颊上试一下温度，也可以把奶瓶倒过来，滴在手腕上一滴，来感知温度。只要是保温瓶保温良好，凉开水是凉凉的开水，并且你加入奶瓶的凉开水和热开水的比例精准度为二比一，配出来奶水的温度宝宝喝着刚刚好。
最后应该记得宝宝喂过奶粉后，如果宝宝是一周岁以前，把宝宝直着抱起来，让宝宝的头放到你的肩膀上，然后用另一只手在宝宝的后背轻轻地拍两下，如果这时能听到宝宝发出打饱嗝的声音为最好，这样做的目的是为了防止宝宝吐奶（刚出生到六个月的宝宝容易有吐奶现象）。
我是奇林怪松，欢迎大家互相交流学习。
制作蛋糕的步骤有什么？
你好，我是日日食记，很高兴能回答你的问题。
蛋糕是西点中的经典，在外形上虽没有面包那般多变，但是在材料上更下功夫，经过对用料和工艺的雕琢，延伸出丰富的种类，可分为面糊类蛋糕、乳沫类蛋糕、戚风类蛋糕和混合型蛋糕四种。
面糊类蛋糕的油脂总量较高，可达60，常见的有重油蛋糕等；乳沫类蛋糕的主要原料为鸡蛋，少固体油脂，常见的有天使蛋糕、海绵蛋糕等；戚风类蛋糕主要指的就是戚风一类的蛋糕；混合型蛋糕通常指同时使用两种特色的蛋糕，常见的有乳酪蛋糕等。就市面上常见的蛋糕配方和过程介绍几种。
无水蛋糕:鸡蛋1000克，砂糖650克，盐5克，牛奶300克，全部加在一起中速打发后，加入低粉800克，泡打粉5克，sp70克，香粉5克，快速打发后再加入色拉油80克，慢速拌匀即可，上火220，下火210烤熟。
香蕉蛋糕:鸡蛋1750克，香蕉900克，白糖1250克，盐10克，以上全部加在一起中速打散，再快速打至糖化后加入面粉1600克，吉士粉15克，sp50克高速打发即可，上火265，下火270烤熟。
蜂蜜脆皮蛋糕:鸡蛋1750克，牛奶600克，白糖1100克，水1000克，蜂蜜50克，以上全部加在一起先低速搅拌2分钟，再高速打发后加入面粉1150克，sp50克后搅拌均匀即可，上火220,下火190烤熟。
简单介绍以上几种，谢谢！