冬天小孩吃什么能增强抵抗力
冬天吃什么补充维C?
冬天吃什么补充维C?
维生素C是一种天然维生素,多存在于蔬菜水果中。维生素C又称为抗坏血酸,因为维生素C能促进胶原蛋白的合成,当人体内的维生素C缺乏时,胶原合成障碍,从而导致坏血病。所以维生素C又被称之为抗坏血酸,这是一种急性或慢性疾病,特征为牙龈出血等。关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!
冬季节人们更喜爱食用蛋白质,脂肪含量较高的食物,比如肉类,鱼类等,而容易忽视蔬菜水果的摄入,往往在刷牙的时候就发现牙龈出血,很多人误以为是牙龈炎症,殊不知这是缺乏维生素C引起的。所以秋冬季节更需要多吃蔬果,补充维生素C。
补充维生素C吃什么好?蔬菜篇:多数蔬菜叶子维生素C多于茎杆
1、小白菜
每100克小白菜中含有维生素C28毫克,而且季温度较低,小白菜的碳水化合物转为糖,油脂含量增加,可溶性蛋白质、不饱和脂肪酸、磷脂含量增加,冬季的小白菜更富营养性,使用起来软糯可口,清香鲜美,带有甜味。关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!
2、卷心菜
每100克卷心菜中含有维生素C31毫克,专家认为卷心菜的防衰老、抗氧化的效果与芦笋、菜花同样处在较高的水平。且冬季很多人喜欢吃火锅,麻辣鲜烫的汤水入了肚,容易引起很多肠胃问题,而卷心菜中含有某种溃疡愈合因子,对溃疡有着很好的治疗作用,能加速创面愈合,是胃溃疡患者的有效食品。多吃卷心菜有助于促进消化,预防便秘。
3、白菜
每100克白菜中含维生素C31毫克,大白菜具有较高的营养价值,故有“百菜不如白菜”的说法。《名医别录》载:大白菜“主通利肠胃,除中烦,解酒渴”。白菜性味甘、平,主要功用是养胃、利小便,可以治疗肺热咳嗽、咽干口渴、头痛、大便干结、丹毒、痔疮出血等症。关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!
富含维生素C的蔬菜还有芹菜、黄瓜、南瓜、韭黄、西红柿、西兰花、花菜、青椒等等等等。
水果:水果是补充维生素的优质食物
1、番石榴
每100克番石榴中含有维生素C228.3毫克,是柑橘类水果的三倍,有助于提高人体的免疫力,番石榴还含有较高的维生素A,有助于保护视力,提高皮肤的免疫力,帮助身体抵御寒冷,预防感冒。
2、百香果
每100克百香果中含有维生素C70毫克,且百香果含有132种以上的芳香物质,能帮助开胃,秋冬季节食用还能帮助解除食物的油腻感,促进肠道蠕动,缓解便秘,同时还能帮助诱导睡眠,提高睡眠质量。关注我的头条号→【早康枸杞】,我们一起探讨养生健康知识!
3、猕猴桃
每100克猕猴桃中含有维生素C62毫克,秋冬季节食用猕猴桃有助于预防高血压,同时能帮助女性美容护肤,也有助于儿童生长发育,长期食用猕猴桃还能预防发胖。
4、柿子
每100克柿子中含有维生素C30毫克,且《本草纲目》中记载“柿乃脾、肺、血分之果也。其味甘而气平,性涩而能收,故有健脾,涩肠,治嗽,止血之功”。由此可见,柿子是一种很好的保健水果。秋冬季节食用柿子除了能补充维生素C之外,还有润肺止咳,润肠通便的功效。
除了以上几种水果,富含维生素C的水果还有樱桃、沙棘、草莓、橙子、西柚等等等等。除了维生素C之外,还有许多的维生素与矿物质对人体十分必要,这些维生素与矿物质都广泛的分布蔬菜水果中,所以秋冬季节,千万不要忘记多吃蔬果哦。
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儿童应该喝牛奶还是喝骨头汤会更好?
儿童应不应该喝牛奶?还是喝骨头汤会更好?
无论是喝牛奶还是骨头汤,我想这样问的目的就是给孩子补钙。很多家长给孩子补钙是为了防止佝偻病,怕孩子弯腰驼背影响美观。其实发育正常的孩子不需要补钙,如果盲目地给孩子补钙,会导致孩子体内的钙质过多,影响身体健康。因此,孩子补不补钙要视情况而定。
什么情况该给孩子补钙?睡觉时老出现抽筋的情况。家长都知道孩子睡觉出现抽筋的情况,则表示孩子在长个子,但同时也表示孩子缺钙从而导致抽筋,如果孩子不缺钙则不会出现抽筋。牙掉后不长或长得慢。牙齿的生长主要依赖钙这种元素,如果牙齿长得慢或不长,则说明孩子缺钙。身体发出咯咯声。如果孩子缺钙,其骨骼生长时会比较脆弱,骨头摩擦就容易出现咯咯的声音,就像我们掰手指发出的声音那样。但区别是前者是不需要外力主动发出的声响,而后者是施加了外力,迫使它发出声响。 遇到以上情况,则需要给孩子进行补钙了。当然,最好的区别孩子是否需要补钙的方法还是去咨询专业医生。
喝牛奶补钙还是喝骨头汤补钙? 我们先来说说骨头汤:骨头汤中钙含量极少,一斤骨头汤和一斤牛奶相比,骨头汤的钙含量还不到牛奶钙含量的2%,因为骨头当中的钙很难溶于水。很多家长会问了,我熬了骨头汤,汤就变得奶白奶白的,那不是钙吗?不是,那是脂肪。有家长说,那我加点醋增加骨头中钙的析出怎么样?可以,但同时析出的不光是钙,还有骨头当中的有害重金属也被析出了,得不偿失。又有家长会问了,我多熬一会骨头,钙不就更多了吗?骨头熬制过长,不光不能熬出更多的钙,反而会熬出嘌呤成分。因此,骨头汤补钙的效果微乎其微。
牛奶是食物当中最能补钙的,牛奶含有大量的钙、矿物质、铁、磷等,比例非常合适,而且牛奶当中的钙很容易被吸收,被誉为“白色血液”,因此喝牛奶补钙是最好的。
其他补钙方式 除了喝牛奶能补钙之外,晒太阳补钙也是不错的选择。晒太阳能促进身体里维生素D的生成,维生素D能直接帮助钙质吸收,还能促进人的新陈代谢,增强抵抗力。还有一点,晒太阳补钙是一种很天然的补钙方式,几乎对人体没有任何危害,而且比起牛奶,晒太阳是最经济的补钙方式,只需要找个有太阳的上午或下午,避开太阳最毒的中午,就可以享受阳光的滋润了。
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