怎样知道奶粉干法还是湿法工艺 奶粉里的生牛乳什么意思?

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怎样知道奶粉干法还是湿法工艺

奶粉里的生牛乳什么意思?

奶粉里的生牛乳什么意思?

意思是奶粉是湿法工艺生产的
奶粉配料中有生牛乳,是表示奶粉是湿法工艺生产的,奶粉一般有湿法工艺和干法工艺。湿法工艺是指在液态下将各种营养混合,这样一般生产出来的营养混合比较均匀,比干法工艺相对要好。

鲜奶湿法工艺描述?

所谓湿法工艺,是指将所有的营养素都先混合成液体形式,然后再加工成奶粉。湿法工艺的流程为:全脂、脱脂乳粉→原料乳→净乳→杀菌→冷藏→标准化配料→均质→杀菌→浓缩→喷雾干燥→流化床二次干燥→包装

干法工艺好还是湿法工艺奶粉好?

一、干法工艺优点、缺点是啥?
简单来说,就是把大包装的奶粉加入到搅拌罐里面,然后把各种营养元素混合进去,再分装出来。
在配料表上一般会写某某粉的,就是干法的。
优点是什么呢,优点就是工艺比较简单,成本会低一些,营养元素干混进去的,就不会破坏了。
同时就会有缺点,也和这样混进去有关系了,就会发现营养素混合不够均匀了。有时候,某些营养元素如果有颜色的,肉眼还能看出来。比如说有红色的、橘色的小颗粒,一般是里面的添加的某营养元素。细细的,很小的,因为干混进去,就看得比较明显了。
所以妈妈们看到,也不用太紧张,打个客服电话问一下就知道了,一般是里面营养元素的缘故。
二、湿法工艺优点、缺点是啥?
湿法工艺呢,主要用的是鲜牛奶,让牛奶在液态状况下添加各种营养元素,然后再生产加工,变成粉末状。这样整体的营养元素就会比较均匀,但某些营养元素可能就会被破坏掉了,整体成本也会比较高。
三、干湿混合
现在还有干湿混合的,就是鲜奶中大部分原料是混合的,然后添加部分的辅料,所以基本是介于两者之间。
四、到底哪个好?
其实没有所谓的好坏,各有优缺点。没有到对奶粉品质影响的程度。工艺只是其中之一,各有利弊而已。对一个奶粉,还是需要综合看,还需要看配方、奶源、口碑等等其他方面,最重要的是宝宝吃了好,长得好,适合的才是最好的。

生牛乳奶粉是什么意思?

生牛乳是刚挤出来的新鲜的牛奶,奶粉配料中有生牛乳,是表示奶粉是湿法工艺生产的,奶粉一般有湿法工艺和干法工艺。湿法工艺是指在液态下将各种营养混合,这样一般生产出来的营养混合比较均匀,比干法工艺相对要好。