八个月宝宝的猪肝粉做法
微波炉猪肝粉的做法?
微波炉猪肝粉的做法?
用料
猪肝 1只
葱 少许
姜 2片
微波炉版猪肝粉(宝宝辅食)的做法步骤
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步骤 1
去血水:直接泡水不但耗时,而且效果也不好。可以泡两次后,去筋膜,切成指头粗细的长条,然后使劲抓搓五六次,直至水变得清澈为止。
步骤 2
煮猪肝:水中加入猪肝,用葱姜去腥,煮大约10分钟猪肝熟透就可以捞出来了。
步骤 3
烘猪肝:猪肝切成指头蛋大的小块,放入搅拌机搅碎,取出在微波炉高火3分钟,然后再入搅拌机搅拌,再放入微波炉高火3分钟,如此反复3~4次,猪肝粉就做好了。
给宝宝吃猪肝粉好,还是吃猪肝好呢,缺铁性贫血,快十个月了?
宝宝缺铁性贫血,时间长,对宝宝是有危害的,如:
◆脸色泛白
◆营养不良
◆经常性头晕
◆免疫力低下,容易生病
◆注意力难以集中
◆影响宝宝智力发育
猪肝中富含铁元素,可调节和改善贫血病人造血系统的生理功能, 是补血食品中经常食用的食物。
猪肝中维生素A的含量远远超过奶、蛋、肉、鱼等食品,具有维持机体正常生长、保护眼睛、维持视力的作用。
经常食用猪肝还能补充维生素B2,这对补充机体重要的辅酶,帮助机体处理有毒成分有重要作用。
猪肝中还含有一般肉类食品不含有的维生素C和微量元素硒,能增强人体的免疫反应,还能抗氧化、防衰老、抑制肿瘤细胞产生的作用。
猪肝可以补血但不仅限于补血,所以给宝宝吃猪肝是有很多好处的。但猪肝吃多了也会导致胆固醇过高,不适宜天天吃。
有些孩子不爱吃猪肝,那就可以打成猪肝粉,在每餐饭里给孩子放点拌饭吃。前提是猪肝粉是纯的,不添加任何防腐剂,色素的。
我们一般都推荐食补,天然健康,但有个缺点就是见效慢,所以如果宝宝缺铁性贫血有点严重,影响宝宝生长发育了。那还是建议看医生,根据医生的要求吃点药,到差不多了可以换成食补。
望宝宝身体健康!
图片来源于网络!