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炒米粉怎样炒不粘锅又好吃？
炒米粉怎样炒不粘锅又好吃？
家常炒米粉
原料：米粉、鸡蛋、火腿、蒜、葱、豆芽、盐、鸡精、剁辣椒、生抽。
做法步骤：
第1步、米粉在清水中泡浸25分钟。
第2步、豆芽清洗干净，沥干水份备用。
第3步、泡好的粉丝捞出，沥干水份。
第4步、火腿切片，葱切成葱花。
第5步、大蒜剁碎，剁辣椒半勺备用。
第6步、鸡蛋两只打散入锅煎熟，铲小块盛出。
第7步、锅留底油，下蒜末、剁椒炒香。
第8步、加入火腿、豆芽大火翻炒几下。
第9步、加入米粉颠锅炒熟，少用铲子。
第10步、加少量盐、鸡精、生抽、葱花，大火翻炒入味上色。
1、米粉要提前在清水中泡发，泡发后需要沥干水份，这样不容易粘锅。2、炒制的过程用到生抽、剁椒均含有咸味，所以盐要少放或是不放。
总是羡慕别人的生活和经历，经常陷入自卑情绪，该如何调节？
出生是我们不能选择的，为自己想要的生活去奋斗是我们可以努力的，也许我们奋斗一辈子都没有办法达到别人的生活，你要懂得你的幸福感是什么，每个人展示的大多数都是自己光鲜亮丽的一面，背后的心酸只有自己懂，知足长乐是我一贯秉承的心态。自己的人生是给自己经历的，自信才能变得更好，加油！