茶叶蛋大冒险游戏第123关
在你眼里exo的特别之处在哪里？
在你眼里exo的特别之处在哪里？
真的是我粉丝滤镜严重的原因么。茶蛋在我眼里真的是韩国男团里特别的存在啊。就是有那种喜欢上了他们就很难去喜欢别人的感觉了。人品真的太圈死忠了。怎么能九个人每个都那么善良可爱啊。
123，we are one. EXO，相爱吧！这就是特别之处，EXO永远带着初心前行。即便站上巅峰，他们依然是谦逊有礼貌努力的EXO。曾经的十二个人，现在的九个人，都是奇迹。他们的身上总是散发着一种魅力，让人中毒。overdoes.
卤鸡蛋怎么做？
主料
鸡蛋8个
生抽35ml
老抽15ml
冰糖15g
生姜5g
水350ml
葱一把
红茶一小把
卤蛋的做法步骤
1. 先将整个鸡蛋煮熟捞出，淡冷却后剥壳。
2. 葱姜洗净，姜切片、葱整根打结铺满锅底，把剥好的鸡蛋放入锅内。
3. 锅里加入生抽老抽，倒水没过鸡蛋，撒入红茶，盖上锅盖大火煮开后放入冰糖。
4. 中火煮半个小时后捞起鸡蛋冷却一个小时左右（上图是煮了一次的）再放入锅里煮半个小时，再捞起，第二次煮完我把被我戳破的吃了下，色泽、味道都差不多，我就没有继续煮三遍，如用的是普通红茶观察色泽还不够到位就可以再重复三遍这个煮的过程。
5. 完工，真的很好吃。
小贴士
茶和鸡蛋分别拥有对人体有益的营养元素，但这两者相结合，营养就会大大减分。有专业营养师解释：因为茶中的单宁酸在烧煮时会渗透到鸡蛋里，就会影响人体对鸡蛋中蛋白质的吸收。这种物质还会与鸡蛋中的铁元素结合形成沉淀，既不利于铁的吸收，还会对胃产生一定的刺激作用。另外，茶中的生物碱类物质也会同鸡蛋中的钙质相结合，妨碍正常的消化吸收，同时抑制十二指肠对钙质的吸收，长此以往，爱吃茶叶蛋的人会缺钙和骨质疏松，所以偶尔吃吃为好噢，或者直接卤蛋不放茶叶。
以上内容由豆果美食优质用户小丑鱼s编写
解锁更多美食请移步“豆果美食”微信公众号
或“豆果美食”新浪微博官方账号