虾与什么菜煮粥宝宝吃最好 小麦虾粥做法?

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虾与什么菜煮粥宝宝吃最好

小麦虾粥做法?

小麦虾粥做法?

一、鲜虾粥
食材:活虾200克,米一杯,葱一颗,香菜一颗,盐,胡椒粉,料酒少许,姜几片,香油一小茶匙。
步骤
1、虾洗净后,把头部带须和刺的部分去掉,把虾脑掏出,然后 从虾背划一刀把虾切成两边。放点盐,胡椒粉,少许料酒腌一下。(这一步最好在粥快煮好的时候处理,这样可以最大程度保持虾的鲜甜和爽口感),葱和香菜切碎。
2、米淘洗后加清水适量(要一次放足水),放进几片姜,熬至米粒 开花(粥的稀烂程度可根据各从口味来控制熬粥的时间),然后把火调大,把腌过的虾放进粥里,放盐和少许鸡精(虾放进 锅里后要用勺子不停搅拌,以免粘锅)。
3、等虾由青变红时,倒一小茶匙香油(最好是麻油,但分量千万不能太多,因为麻油的味道比较重,一点点可以起到提鲜的作用,放多了就会盖过虾的鲜味),把葱花和香菜末放进粥里搅拌均匀就可熄火。
二、香菇鲜虾粥
食材:大米,盐,油,虾,香菇。
步骤
1、大米淘洗干净。
2、用少许盐和色拉油腌制1小时。
3、把米粒下入开水中,煮开后小火熬一小时。
4、香菇洗净剪去根部后切成薄片加入粥内。
5、香菇煮5分钟后下处理好的的虾尾,用勺沿一个方向搅拌至粥开盖锅盖关火焖五分钟。
6、起锅前加自己熬制的虾油,根据口味加盐。
三、青菜虾仁粥
食材:青菜 虾仁。
步骤
1、水开下入大米(普通米和糯米各一半)
2、同时准备虾仁:虾去皮和虾线,洗净放入少量盐,料酒,胡椒粉,拌匀码味。
3、待米煮至粘糯时,加适量盐调味,下入虾仁,约2-3min后再下入切碎的青菜。
4、立即关火,淋麻油。
四、瑶柱虾米粥
食材:大米,东北米,糙米,小麦,红麦,瑶柱少许,虾米少许。
步骤
1、瑶柱及虾米用清水浸淋。
2、将杂粮洗净,浸软1小时。
3、将所有原料放入电砂煲中加入1升水煲到米开花即可。

一岁半宝宝一天吃多少虾合适?

宝宝一岁半了,适量的加一些辅食是非常好的,尤其是一些海产品,像海虾呀,海鱼之类的,都是不错的,但一天不宜吃的过多,像一般的鲜虾,我觉得一天最多不能超过50克,也就是一两,再有营养也要适度,吃的过多,反而适得其反,多吃一些蔬菜,水果,好消化的东西!