八个月宝宝蒸蛋羹的正确做法 九个月宝宝吃虾仁蛋羹做法?

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八个月宝宝蒸蛋羹的正确做法

九个月宝宝吃虾仁蛋羹做法?

九个月宝宝吃虾仁蛋羹做法?

做法:
将海虾去掉虾头、虾尾,剥壳去掉虾线,将虾仁切小段放在碗中滴入几滴柠檬汁,搅拌均匀去腥
将鸡蛋打散取出蛋黄,搅拌均匀,1岁宝宝不能吃蛋清只取蛋黄;然后将虾仁清洗一下、剁成细碎虾蓉,倒入鸡蛋黄液中
鸡蛋黄液此时比较厚稠,可以加少许的水调制成正常鸡蛋液的浓稠程度
上锅蒸熟,一定要隔水蒸,而且等到蒸锅上汽之后再蒸5-6分钟即可,不然鸡蛋就不嫩滑了

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