适合给孩子做的午餐菜谱
大家都给高中小孩做什么早餐和午餐?
大家都给高中小孩做什么早餐和午餐?
给孩子做的早餐可以做西红柿厚蛋烧,午餐可以做糖醋小排骨和香菇烧鸡翅,都挺好吃的,而且做起来也是比较简单的,大家尝试动手制作几次就可以熟练掌握
下面我分享一下它们的做法,希望对您有所帮助!
【西红柿厚蛋烧】
西红柿在表面划上十字花刀,锅中倒上清水,将锅烧开后放入西红柿,焯烫一下,西红柿烧软后取出,用冷水冲一下,然后将西红柿的外皮剥掉,然后将西红柿切成小块备用
取一碗,碗中打入即可鸡蛋,然后放入西红柿块,放入食盐和少许白砂糖调味,搅拌均匀
不粘锅中倒上一点油,将油烧热后倒入一半的鸡蛋液,将其煎至有些定型后,用锅铲推成钱娟,推倒锅的一侧,然后倒入剩下的蛋液,等到底部凝固后,将其卷成卷,然后煎至凝固后即可出锅切成小份即可
【糖醋小排骨】
将猪排骨剁成小段,然后放入盆中,倒上一些清水,浸泡一会,将血水泡出来以后盛出,清洗干净开干水分备用
锅中倒油,将油烧热后放入排骨,用小火煎,将排骨两面都煎至颜色金黄,煎出油脂后放入生姜片和葱段,煸炒出香味后,倒入温水,放入冰糖和十三香,倒上料酒和酱油以及米醋,开大火将汤汁烧开后,转成中小火炖煮一会,将食材煮熟后,将葱姜挑出,然后开大火收汁,汤汁收的差不多后撒上一些食盐和味精调味,翻炒均匀后即可出锅,然后撒上一些葱花点缀一下即可
【香菇烧鸡翅】
在鸡翅的表面用刀划上几刀,这样更方便入味,然后清洗干净,葱切葱花,生姜切片,干香菇清洗干净后放入温水中泡发,泡发好后切成小片
将鸡翅放入盆中,放上葱姜,倒上一点料酒,用手抓匀后腌制二十分钟
锅中倒油,将油烧热后放入鸡翅,将鸡翅煎至变色后放入生姜丝和葱花,翻炒片刻,炒出香味后,倒入清水,放入香菇,倒上酱油和老抽,放入少许白砂糖,大火烧开后换成小火炖煮,将其炖熟后放入食盐,开大火收汁,汤汁收的差不多后即可出锅
好吃的香菇烧鸡翅就做好了,大家可以尝试制作一下
大家如果在制作的过程中遇到什么问题或者不同的做法,欢迎大家在评论区留言讨论!
早上给孩子做什么早餐好?
早餐其实也有很多选择的,未必就一定要鸡蛋和西红柿呀,我家里两个孩子,我们的早餐基本是家里做的,如果是周末的话,那可能会外出吃个早餐然后去游玩,或者睡到自然醒后去喝早茶。
大家早上都给孩子做什么早餐?1.云吞
我们家孩子最喜欢的就是云吞,我一般会提前包好放冰箱里面。云吞的馅料我家喜欢猪肉马蹄和猪肉香菇口味,煮云吞时加点紫菜会非常鲜美。
2.手抓饼
我小女儿就喜欢吃手抓饼,不过我自己不会和面,我就超市买好放冰箱,要吃的时候摊一份,然后配上鸡蛋、培根、沙拉酱就是一份美味的早餐。
3.面包
多数孩子比大人晚起床,如果他们不想吃自己煮的,那我会提前到楼下烘焙店买些面包上来,配上牛奶或者豆浆就可以了。
4.面条
我家里煮面条的频率会少一些,因为面条没有重味道的调料会不好吃。一般我有煲牛腩或者焖五花肉时,第二天才会煮面条的。
总之,早餐一定要给孩子吃,也要吃的营养些,这样身体发育才更好!