宝宝辅食添加时间顺序和种类正规
6至12个月的辅食顺序添加与制作?
6至12个月的辅食顺序添加与制作?
6~7月龄:米粉、菜泥、果泥
这个阶段的宝宝,仍需要每天600ml的奶量,分4~6餐哺乳,辅食只需要一餐。
最初的辅食,推荐强化铁米粉,可以给宝宝补充体内缺少的铁元素。米粉的冲调建议选择40~50℃温热水,粘稠度类似炼乳,不会迅速滴落为刚好。
辅食的种类以素食为主,根茎类和绿叶类蔬菜、低糖的水果都是非常适合的。
推荐食物:土豆泥、南瓜泥、紫薯泥、香蕉泥、苹果泥。
★ 8~9月龄:小颗粒辅食
这个阶段的母乳需求为400~600ml,分为4~6餐,辅食需求为2~3餐。
满8月龄的宝宝可以开始引入蛋黄、肉类和植物油,推荐鱼肉,包括巴沙鱼、鲈鱼等,富含DHA,有助于宝宝大脑的发育。
荤类辅食引入后,要注意配比,荤素的摄入比例在1/3,详情可以参考膳食金字塔的比例,不要让荤菜喧宾夺主。
推荐食物:软饭、菠菜、西蓝花、胡萝卜、苹果、梨、香蕉、草莓、木瓜等碎末食物;鸡肉、鱼肉、虾肉、蛋黄、豆腐等泥状食物。
★ 10~12月龄:块状食物,手指食物
此阶段仍然不要忘记每天摄入母乳(或配方奶)400~600ml,分为3~4餐,辅食添加为2~3餐。
这个阶段的宝宝咬肌已经具备一定力量,可以适当增大辅食的尺寸,给宝宝吃一些方便拿在手里的“手指食物”,如香蕉块、南瓜块等。
12月龄左右的宝宝,可以适当吃苹果片、黄瓜条等硬度较高的食物,逐渐锻炼宝宝牙齿咬合力和口腔肌肉的力量。
推荐食物:小馄饨、小面条、草莓、胡萝卜、煮鸡蛋、豆腐、鱼肉等。
6-12个月宝宝辅食添加顺序?
6-12个月宝宝辅食添加顺序,依照这个规则,宝宝健康发育没问题
宝宝6个月了,豆豆妈做了西柚米糊,第一次尝试喂宝宝吃辅食。结果,宝宝的反应,让妈妈犯愁。
妈妈用小勺子勺一点辅食送到宝宝的嘴边,宝宝像往常一样吃进嘴里后,咀嚼2下,发现味道不对劲,立即张开嘴巴,用舌头顶出来,然后皱起眉眼,摆出苦瓜脸。
几经尝试未果后,妈妈又换一种方法。
妈妈用食指挖一点辅食,送到孩子的嘴边。宝宝又“上当”了,吃下去了没吐。妈妈以为成功了,又再尝试喂一次,没想到宝宝吃第2口的时候,摇头晃脑、紧闭嘴巴地呜呜反抗。
宝宝为什么不吃辅食呢?
豆豆妈妈后面才知道,原来第一次给宝宝添加辅食时,选择了米糊是对的,但是添加的西柚辅食,属于酸性食材,宝宝一吃就“酸爽”了,立马吐出。辅食添加顺序不对,势必导致宝宝的各种不适。
那么,宝宝辅食添加顺序应该是怎样的?
1、从食物味道来看
第一次给宝宝喂辅食,应该选择一些味道平淡的食材,比如西兰花、白菜、土豆等,再尝试自带甜味、酸味、苦味、咸味、涩味等味道的蔬菜瓜果。举个例子:
甜味:胡萝卜、生菜、莴笋叶等。
酸味:西红柿、蛋黄、葡萄等。
苦味:苦苣、苦瓜、莴笋等。
咸味:海芦笋、茼蒿、红甜菜等。
涩味:春笋、菠菜、芹菜等。
因此,初次添加辅食的顺序,应当首选味道平淡的食材,宝宝才会更容易接受辅食;然后再偏向添加甜味辅食,让宝宝喜欢上吃辅食;最后再综合添加其他口味的辅食,让宝宝适应多样化的食物,避免偏食或挑食。
同理,易上火、中性、偏凉的食物,家长应优先选择中性的食材,其余两者则要少量添加,避免宝宝便秘或拉稀。
2、从食物种类来看
宝宝辅食的添加顺序应为:加铁米粉、蔬果、肉肝、鱼虾,配合发展的需要。不同食材的处理都有些不同的注意事项。
加铁米粉:先放米粉,后加水,初次调至勺子舀起不会滴落的状态。
蔬果:绿色蔬菜要焯水去草酸,去茎部,块茎类食材早期最好还要过滤。水果优先选择熟透或质地较软,如香蕉、牛油果、木瓜等,避免选择带毛的、易上火的、寒凉性的。
肉肝:肉类最好提前去血水,肝类要剔除经膜。
鱼虾:鱼类要去骨去刺去腥,虾类要去虾肠。
因此,添加辅食的种类要从素到荤,从清谈到浓郁,让宝宝先适应吃辅食,再丰富各种营养,如铁、锌、蛋白质等,来满足生长和发育的需要。
3、从食物性状来看
食物的性状是按照宝宝的咀嚼发展能力而定。6-7个月搅打的稀糊状、7-8个月搅打的泥糊状、8-9个月勺子碾压的蓉状、9-10个月切碎的小颗粒状、10-11个月切碎的大颗粒状、11-12个月切碎的小块状。
不同食材性状举例
大米:米糊、稀粥、烂粥、稠粥、软饭、米饭
蔬菜:蔬菜汁/蔬菜米糊、蔬菜泥、蔬菜蓉、蔬菜末、蔬菜碎、蔬菜碎块
肉类:肉米糊、肉泥、肉蓉、肉末、肉碎、肉碎块
水果:果汁、果泥、果蓉、果末、果碎、水果碎块
如此,食材从精细到粗糙渐变,由稀疏的稀糊状过渡到浓稠的泥糊状,再进展到柔软的蓉状,再跨越到切碎的颗粒状、块状。这样,循序渐进地改变食材的性状,锻炼宝宝的咀嚼能力。
综上,本文从食材的味道、种类、性状,来确定6-12个月宝宝的辅食添加顺序,如果你有不同意见,欢迎在评论区畅所欲言。
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