月子里做红烧肉的正宗做法
坐月子能吃红焖肉吗？
坐月子能吃红焖肉吗？
可以吃，但不要吃太多，我生孩子的时候，医生说什么都可以吃，但不要吃太饱，吃个七分饱，本来产后消化功能就下降了，吃太饱会消化不良
能吃啊，少吃多餐
什么都可以吃，就是味道重的少吃，清淡为主
能吃啊，但脂肪过高，尽量一次不要吃太多
可以，但是呢最好不要吃，因为你吃的太油腻的话，母乳喂养孩子容易消化不了。
猪蹄怎么做比较好吃？
优岳答题，不偏不倚。
猪蹄含有丰富的胶原蛋白，软糯适中，有美容养颜一说，民众对之青睐有加；全国各地对猪蹄的烹饪方法各有不同，但不管怎么做，总是受欢迎的。
优岳7的私房菜中，最拿手的就是卤猪蹄，现把制作方法及制作过程分享给大家，希望对你有所帮助，也自己动手制作起来，分享给家人。
①猪蹄的卤制前的处理:选猪前蹄一个，蹄上最好点腿带（一半蹄一半肉），剁块，放清水中浸泡半小时去血水；烧一锅开水，加一勺料酒去腥味，放入猪蹄，大火煮沸，肉块会冒出泡沫，捞去，捞出猪蹄用清水清洗干净，待用。
②卤水的制作:锅里放两勺花生油，一勺白糖，大火加热，备一大碗冷水待用，用勺子背部顺时间不停的搅动，待白糖融化，变成糖色泡泡时，就在这时，就是此时，不要犹豫，把备用的冷水倒入锅中，时间的拿捏准确以否，是卤水制作好坏的关键，冷水放早了，成糖块，放迟了，成麦芽糖了，这是优岳7和他人制作卤水不一样的地方；加入生抽提鲜，加入老抽增色，放入八角、桂皮、花椒、生姜、草果、丁香、陈皮、小茴香等香料，大火煮沸。
③卤猪蹄:猪蹄放入高压锅，卤水放至猪蹄三分之二高处，如果家里高压锅有煮蹄功能键就选之，如是老款喷汽式高压锅（优岳7就爱用这种锅，好把握火候），大火烧至汽大喷改小火煮5分钟，关火，待可开锅盖，整锅搅拌，让上部上色教浅的充分上色，不要盖锅盖，再次开大火收水，至止汤水浓稠，肉质酥烂，即可出锅装盘上桌。