婴儿水饺馅怎么调好吃
两岁宝宝可以吃猪肉饺子吗?
两岁宝宝可以吃猪肉饺子吗?
两岁宝宝可以猪肉饺子的,但是盐要少放也不要蘸酱油,因为小孩子还是少摄入或是不摄入盐分比较有利健康。最好自己做的那种馅料水饺,不要买的肉馅,买的那种肉不是很好,感觉不放心。煮饺子的时候尽量不要那么硬,这样宝宝比较好消化。
羊肉馅饺子怎样调馅给三岁宝宝吃?
李时珍在《本草纲目》中说:“羊肉能暖中补虚,补中益气,开胃健身,益肾气,养胆明目,治虚劳寒冷,五劳七伤”。但羊肉的膻味较重,对胃肠的消化负担也较重,所以给三岁宝宝调馅最好少放点羊肉,加点别的蔬菜调和一下,少放油,放些姜葱去腥。我家孩子吃的时候就是这样,不用放那么多调料。
牛肉馅怎么给宝宝做着吃?
主料
牛肉500g 饺皮1000g
葱适量 花生米适量
芹菜适量 芝麻油、盐少许
步骤:
1.牛肉剁碎,芹菜、葱切碎混合,花生米用料理机打成粉放在一起,放少许盐,芝麻油。拌匀。闻起来很香哦。
2. 包饺子。在冰箱冰冻区选一个盒子,铺一层保鲜袋,包好的饺子整齐摆放。
3. 放冰箱冷冻,20-30分钟后变硬,装袋,继续放冰箱冷冻。吃的时候取出直接蒸或者煮。
4. 宝爸宝妈吃的话,配个蘸水更赞;宝宝吃煮熟即可。
宝宝虾饺馅的做法一岁2个月?
材料:澄粉100g,生粉30g,水100ml,盐2g,糖2g,鲜虾500g,白瘦肉80g,马蹄2颗,胡萝卜少许。
做法:
1、鲜虾去虾线后洗干净白瘦肉剁成肉泥三分之一的虾切成丁,剩下的剁成虾泥胡萝卜切小丁,马蹄切成小丁。
2、把虾泥,白瘦肉泥,胡萝卜丁跟马蹄丁混合,加入盐,糖后搅拌。
3、搅拌均匀后要把泥团捏起从高处往盆里甩,来回二十余次,这样虾泥才能更粘更有弹性,完成后往虾泥中加入剩下的虾肉丁。
4、将馅料放入冰箱备用。
5、澄粉加入10g生粉,少许盐,搅拌均匀。边加入沸水边搅拌,将烫好的澄粉盖上,闷5分钟。
6、逐次加入剩余的20g生粉后搓匀,再加5g油,继续揉搓成光滑粉团。
7、将以上粉团盖上湿布,醒发20分钟便可,20分钟后取出部分粉团再次揉搓,弄成小团压成皮。
8、开始包虾饺,虾馅不能贪多哦,免得蒸熟馅料膨胀,饺皮被胀破。
9、往盘底刷点油免得饺子粘底。开水下锅中大火蒸8分钟即可。
小贴士:适合一岁以上的宝宝食用哦。