儿童一天吃几个开心果
开心果和松子哪个的营养价值高？
开心果和松子哪个的营养价值高？
松子的营养价值很高，在每百克松子肉中，含蛋白质16.7克，脂肪63.5克，碳水化合物9.8克以及矿物质钙78毫克、磷236毫克、铁6.7毫克和不饱和脂肪酸等营养物质。开心果果仁是高营养的食品，每100果仁含维生素A20微克，叶酸59微克，含铁3毫克，含磷440毫克，含钾970毫克，含钠270毫克，含钙120毫克，同时还含有烟酸、泛酸、矿物质等。种仁含油率高达45.1％。由于开心果中含有丰富的油脂，因此有润肠通便的作用，有助于机体排毒。开心果又是滋补食药，它味甘无毒，温肾暖脾，被益虚损，调中顺气，能治疗神经衰弱、浮肿、贫血、营养不良、慢性泻痢等症。开心果有很高的热量，并且含有较多的脂肪，凡是怕胖的人、血脂高的人应少吃。
过年给小孩一般准备什么零食？
给孩子准备核桃，开心果，一些坚果类，还有正规厂家生产的牛奶类。这都是对孩子有邦助食品
1岁宝宝的小零食有推荐吗？
零食，每日三餐之外所吃的食物。因为孩子的胃容量有限，而且咀嚼和消化能力比较弱，三餐进食的食物比较少，产生的能量不能满足孩子生长发育的需求；所以需要在两餐之间添加适当的零食，以保证获得充足的能量。
家长可在上午的9-10点间、下午3-4点间安排一点零食给孩子进行能量补充；零食最好选择新鲜、天然、易消化的食物，如奶类、水果、蔬菜、小糕点、小饼干等。
零食可以外面购买也可以在家自制。在家自制需要花时间，但健康卫生，无添加。
分享这些小零食给你参考下：
蛋黄小饼干食材：鸡蛋3个、低筋面粉40克、细砂糖15克
做法：
1 取两个鸡蛋黄和一个全蛋混合，将细砂糖倒入蛋液内，之后用电动打蛋器打发至颜色变浅、体积变大圈、能画出纹路为止；
2 筛入低筋面粉，然后快速切拌混合均匀至无颗粒状；装入裱花袋中；
3 烤盘铺上油纸，挤入蛋黄液；
4 烤箱预热160度，放入蛋黄小饼干烘烤30分钟左右，熟透后取出，放入罐中密封保存即可。
坚果红薯酸奶糕食材：红薯1个、浓稠酸奶、坚果仁适量
PS：坚果仁换成新鲜水果也行
做法：
1 红薯去皮切块，上锅蒸熟；坚果仁装入袋子里碾碎；
2 蒸熟之后压成细泥，用模具凹个小造型；
3 淋上酸奶，撒上坚果仁或者水果颗粒即可。
草莓夹心铜锣烧食材：新鲜草莓、面粉30克、细砂糖、鸡蛋、酸奶、配方奶30毫升
做法：
1 鸡蛋敲开，蛋黄蛋清分开；蛋黄中加入面粉，搅拌均匀，调制无颗粒可流动的面糊；
2 蛋清中加入细砂糖打发至能提起小双尖为止；
3 舀三分之一蛋白霜到面糊中切拌均匀，之后倒回剩下的蛋白霜中切拌均匀；
4 锅里刷油开小火，舀入一勺面糊自动滴落成小圆饼，表面冒泡底部凝固后翻面；熟透后出锅；
5 草莓洗净，去蒂，切小颗粒；取一个小饼，颜色淡的一面涂上酸奶撒上草莓颗粒，再盖上一块小饼即可。
芝士鳕鱼肠食材：鳕鱼、奶酪、鸡蛋、柠檬片、玉米淀粉
做法：
1 鳕鱼清理干净，切小块，之后盖上柠檬片去腥；
2 奶酪切成碎粒状备用；鸡蛋蛋黄蛋清分离；
3 鳕鱼腌制好后去掉柠檬片，放入搅拌杯内，加一点点蛋清搅拌成泥；
4 倒出鱼泥，放入玉米淀粉和奶酪搅拌上劲，成粘稠不易滑落的状态；装入裱花袋中；
5 取一小片锡箔纸，挤入鱼泥，之后卷成糖果状；
6 冷水上锅，大火蒸熟即可。
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