酒店餐巾五种最简单基本折法
长餐巾布折法？
长餐巾布折法？
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花形餐巾布叠法。这个叠法看起来很难，但其实做起来不难。它适合春天举行的婚礼，或其它高雅的场合，宾客们甚至可能不愿意将这个艺术品拆开。
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钻石口袋叠法。这个方法稍微改善了传统的叠法，让餐巾变得更好看。比起普通的口袋叠法，它需要花更长的时间折叠，但只要使用适当的餐巾布，叠好后会非常好看。
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天堂鸟叠法。如果你想要叠出豪华餐厅般的餐巾布，这个经典的叠法是不错的选择，而且做起来也很容易！
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船形叠法。如果你想要给小孩和成人留下深刻印象，不妨试一试帆船叠法！在船上或海边用餐时，这种叠法相当应景。
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兔子叠法。这是另一个老少都喜欢的餐巾布叠法，适合用在家庭聚餐或复活节早午餐。
酒店杯花折法？
酒店杯花折法 口布是餐桌上用于防止弄脏衣服的用品，将它折叠成各种花形、鸟形、鱼形或其它形象，通称口布花，口布花是一项艺术创作，它把口布的实用性和艺术性融合在一起，可以有效地增添宴会厅堂的气氛，使宾客在进餐时有一种好心情。 口布花可分为盘花和杯花两大类。按折叠的图形分，一般有花类、鸟类、鱼类等几种。折叠口布花要求把每块口布洗净、熨干，最好浆一下，这样折出来的口布花，洁净挺拔。叠口布花要注意卫生。折叠时先要把手洗净，叠口布花要事先设计好形状，尽量一次成形，切忌反复折叠，捏褶时要均匀，力求造型新颖，有真实感。口布花在摆放时要整齐，错落有致，动物形象的头，一般要求面向用餐者的右方。下面是两种口布折花的方法。 四叶荷花：
1．将口布呈长方形对折。
2．再次对折，呈正方形。
3．将两上侧边向中间对拢。
4．折上底角，将两侧向背后对拢、插好。
5．打开四巾做荷花状。
6．放入盘中，整理成形。
主位杯花的10种简单叠法？
1）正方折叠：餐巾的相对巾边平行，两次对折成正方形。即第一次对折成长方型，第二次对折成正方形（原餐巾的四分之一），这是一种使用较多的折花基本方法。
2）长方折叠：长方折叠有两种方法；一是双层长方形，同正方形折叠的第一次叠法一样；二是多层窄长方形，以折叠层次的多少、距离的改变来满足不同造型的要求。
3）条形折叠：条形折叠就是将餐巾摆平，直接折裥或先对折后折裥使巾成为多层次的细长条形的一种折叠方法，条形折叠法为；对边平行折裥和对角折裥两面种叠法。
4）三角折法：将餐巾的相对角，对折成两层三角形，或再将三角形的底边对角折成四层三角形。在三角形的基础上，通过卷折、翻折角、插入等方法来改变折花造型。
5）锯齿折叠：将餐巾按长方形的折法对折，但不要使两角重合，要四角错位，分别成为两个锯齿形，再把角对折即成双齿状。
6）尖角折叠：将餐巾的一角固定，该角的两边分别向中间折叠或向中间卷折成尖角形，此种方法，适用于折叠一头大、一头小的物体造型。
7）提取翻折：将餐巾摆平，用手指挡住餐巾的中心或四角或四边的中点直接提起，或是固定中心，转动四周巾边，再提取翻折即成，此法提取较简单，但要注意，提取时四角部位不能偏斜，翻折后的巾角要大小一致，否则会影响造型的美观。
8）翻、折角折叠：将餐巾的一角或数角通过翻折造型，或折裥后进行翻折，用翻、折、裥组合的一种叠法。折角组合的叠比较麻烦，几角同时折裥，在组合时，必须十分细心，不能乱了次序。否则无法成形。
9）菱形折法：将餐巾相对角的两边，分别向角的中线对折二次，成菱形的折叠方法，通过变化折裥的数量，用以调节折叠余下两端的距离，或改变中间相叠部位的宽窄距离，就可以达到不同造型的目的。如不少鸟类和某些动物的造型，均采用此种折叠法。
10）长方翻角折叠：将餐巾对边相叠成长方形后，再将巾角翻上的一种折叠方法。巾角的翻折有单面翻角、双面翻角、交叉翻角等变化。通过变化折叠的层次、翻角的数量、角度的大小，来达到改变不同造型的目的。