宝宝吃猪肝粉的正确吃法
猪肝泥和什么蔬菜配，怎样做出来宝宝能吃？
猪肝泥和什么蔬菜配，怎样做出来宝宝能吃？
猪肝富含有铁、磷、蛋白质、卵磷脂、微量元素等营养成分。铁、磷是造血不可缺少的营养物质，能改善宝宝的造血生理系统，具有补铁、造血的功效，是常见的补血食物之一，能预防缺铁性贫血的发生；卵磷脂蛋白质等营养丰富更是有助于宝宝的身体和智力发育。
平常我会给宝宝搭配上胡萝卜或者菠菜一起做成菠菜猪肝泥或者胡萝卜猪肝汤给宝宝吃。
但猪肝的气味不是很好闻，很多宝宝因为这个原因而不喜欢吃猪肝。给大家介绍两种处理猪肝的方法，但不管用哪种方法，这个流程一定要做：猪肝先用流水冲洗——冲洗后切小块——再放入流水里冲洗——清水浸泡大约半小时（中途可多次换水）——冷水入锅焯水。
1 用盐水浸泡或者用盐搓洗，去腥效果较好，但事后一定要把盐分冲洗干净。
2 用面粉干搓猪肝反复三次，然后面粉冲洗干净再清水浸泡半小时左右。
补铁最好吃这些：动物肝脏，动物血，瘦肉，加铁米粉。比如猪肝，每100克含铁22毫升
一次吃猪肝不宜超过20克，鸡肝不宜超过10克
猪肝泥可以搭配米粉一起吃，单独吃宝宝或许会不喜欢，也可以搭配胡萝卜或者番茄一起吃。
食材：猪肝 番茄
1.番茄过水，去皮
2.猪肝切薄片，用生姜柠檬腌制去腥
3.番茄切小块，一点点油爆炒出汁，加水，煮开后转小火
4.加猪肝，煮熟
5.盛出，打成泥
番茄的酸甜味可以很好的盖过猪肝的味道，宝宝会非常愿意接受，也能加在面条或者粥里。
宝宝辅食肝泥怎么做宝宝才会爱吃？
根据孩子年龄来决定怎么做猪肝。
我家宝宝一岁的时候吃肝泥
一岁三个月做了猪肝粉
一岁半以后开始吃青瓜猪肝粥
所以一直吃猪肝泥也不是个办法。
无论是哪种做法我都是先把猪肝切成薄片，冰箱保鲜层泡水24小时，白天的时候两小时一换水，晚上睡觉前换水，水里加料酒和生姜。第二天早上就没那么多血水了。然后煮一碗花椒水，里边放生姜、葱段、蒜、花椒、八角，开锅煮十分钟煮出香味后把泡好的猪肝片放进去煮熟。
然后吃肝泥就直接压碎
吃猪肝粉就把肝切碎平底锅小火煸炒，然后料理机粉碎过筛装盒备用。
目前我家宝宝最喜欢的是青瓜猪肝粥，准备好白米粥，猪肝切小块、黄瓜切丁、胡萝卜切丁、生菜切末、冷冻的玉米粒一小把。菜锅下油煸炒猪肝、胡萝卜丁、玉米粒，胡萝卜软绵以后熄火倒入米粥里继续煮，加入生菜末，加盐。煮几分钟就好了。盛到碗里以后到点儿香油即可。成人吃再撒一些白胡椒味道更好。哈哈哈，说的我自己有些馋了，明早赶集买猪肝去。