拆封久的奶粉可以做馒头吗
一段奶粉吃不完可以做馒头吗？
一段奶粉吃不完可以做馒头吗？
当然可以！蒸馒头当然可以放奶粉哦。
一般北方人蒸馒头是当做主食，会把馒头就各种菜来吃。所以这个时候的馒头就不适合放奶粉了，放了奶粉之后会有淡淡的奶香味儿与菜味会冲突就不是很好吃了。
但是有时候馒头是作为点心食用的，会就甜的饮料食用，还会夹果酱食用。这时候的馒头就可以加一点奶粉，馒头加了奶粉之后有淡淡的奶香味和甜饮料和果酱相映成趣。更能增加风味哦！
做馒头可以放奶粉吗？
可以，做出来的馒头有奶香味。而且很软。我做过的。真心可以。
奶粉过期了可以蒸馒头用吗？
不能蒸馒头。
因为过期的奶粉不仅其中的营养价值降低，还可能会产生一些有害物质，如果奶粉开封后还可能会滋生细菌，使用后会对肠胃造成负担，容易引起腹胀、腹泻，甚至食物中毒等现象。
如果有小花园或者菜园子，过期的奶粉兑水，可以给花花草草施肥，花草都长的很好，用来浇花。
过期的奶粉可以用来蒸馒头吗?有没有危害，刚过了保质期那种？
已过保质期的奶粉，肯定不可以用来做馒头。奶制品都是很容易变质的食品，也极易受到污染。过了保鲜期或保质期，就极易滋生有害病菌。为了健康千万不要食用。
奶粉和面蒸馒头方法？
原料：馒头专用面粉1000g、温水500ml、奶粉50g、酵母3茶匙，
发面过程：1、将酵母、奶粉倒入温水中，搅拌使其混合后静置10分钟左右；
2、面粉放入盆中，在面粉中间挖一个小洞，逐渐的加入酵母水并搅拌面粉至絮状；
3、和好的面揉光，盆地撒上一层薄薄的干面粉，把揉好的面团放在盆中，用一块湿布盖上，放置温暖处（30度左右）进行发酵即可
放奶粉做馒头难发酵嘛？
放了奶粉发面发不起来是因为没有放酵母粉。北方把发面又叫酵面，就是因为要用到酵头，常见的酵头就是上一次发面剩下的面团，在前一次发面时，留一团面，放干，这个过程面团会发酵，成空心面团。下次发面时，将干面团掰开，泡进少许水中，待变成面糊，给里面倒入面粉，和面，如果想快速发酵的话，也可以给面粉里放一点点白糖，能够增加酵母菌活性，加快发酵过程。
如果用发酵粉发面，提前在碗里倒入少许温水，30摄氏度左右，感觉不烫手就可以，然后将发酵粉倒进去，放置几分钟，让发酵粉在温水环境中活性被激活，然后在将发酵粉水倒入面粉和面。