哺乳期金针菇吃多了好不好呢
鲫鱼豆腐金针菇汤做法孕妇？
鲫鱼豆腐金针菇汤做法孕妇？
1、准备好鲫鱼和豆腐。产妇要买新鲜的，不能够经常吃过期或是发臭的鱼类，要准备好新鲜豆腐，放到水中静置10到15分钟左右。如果有时间的话，可以打盐涂抹在鲫鱼的表面，然后腌制，大概15分钟到半个小时，等到水干了之后才放到锅中蒸煮。
2、然后放到水中煮。因为鲫鱼是比较难熟的，先把这些材料放在锅中大概是10到20分钟，这个阶段应该要有足够的火候，中火微调。如果其余的颜色有充分的变化，就可以加入豆腐，大概继续五分钟，就可以有非常好的味道。
3、调味各种营养。在制作的过程当中，随着食物的慢慢变好，可以加入少量的生姜或是原油等等，继续调味，应该会有更好的效果。如果想要调节更好的味道，产妇可添加少量蜂蜜，制作起来方便。但不要刺激性的海鲜食物，以免在坐月子时出现过敏。
宝妈产后营养应该怎么补？
宝妈产后营养应该怎么补充，想必是每位产后妈妈和家人都无比关心的问题，产后营养补充之所以重要，是因为饮食的调理不仅能尽快恢复产后虚弱的体质，更能增加乳汁的分泌，对日后宝宝身体健康起着至关重要的作用，那么究竟宝妈产后具体营养该如何补充呢？
一、 产妇分娩后头1到2天
产后分娩孩子后的头1到2天，身体比较虚弱，感到疲劳、肠胃功能较差，这个时候可以选择一些容易消化的食物，比如：
1）主食
主食可以选择挂面、馄饨、粥等
文｜媛crystal
2）菜肴
菜肴可以选择蒸煮的鸡蛋、煮烂的肉和菜等，
这样吃1到2天后，就可以过渡到正常的餐食中了。
3）剖宫产
对于剖宫产的宝妈，手术后24小时胃肠功能恢复，然后再给予流食食物一天，情况好转后再半流食1到2天，再转为平时的食物即可。
其中，补充流食要牢记，不要选择牛奶、豆浆等胀气的食品。
健康贴士：
产后的1到2天产褥期，要多摄入一些鸡蛋、肉类、鱼类、动物血、肝脏等补充优质的蛋白质，同时多吃一些蔬菜水果，这样才能恢复身体，并促进乳汁的分泌。
二、 哺乳期饮食参考量
产后的乳母一天的饮食建议如下：
1 谷薯类
谷类250到300克，比如小米粥等
薯类75克
杂豆（红豆、绿豆等）、全谷物的量不少于全餐的三分之一
2 蔬菜
蔬菜每日500克，包含各种绿色、其它颜色的蔬菜，
其中绿叶菜和有色蔬菜（红、黄）占蔬菜总量的三分之二以上，
比较推荐的蔬菜有补血的菠菜、滋补的莲藕、胡萝卜等。
3 水果
每天水果摄入200到400克，应季水果即可。
4 荤菜
各种荤菜肉类每天摄入共220克，
包含有鱼肉、牛肉、猪肉、动物肝脏等，
其中动物肝脏保证每周吃1到2次，总量每周猪肝85克或者鸡肝40克，以保证维生素A的供给。
还可以多吃一些虾皮，小鱼，因为它们钙含量较高。
5 乳制品
牛奶每天400到500毫升，乳母要比孕前多喝200毫升的牛奶，每天达到500毫升的牛奶量可以补钙540毫克。
6 其它
豆制品（大豆等）每天25克，坚果10克，烹饪油25克
三、产后汤水食谱的推荐
乳母产后应该多喝一些汤水，因为每天摄入的水量与乳汁的分泌量是紧密不可分的。
喝汤要注意，不要喝多油的浓汤，但是要将汤中的肉类等食材吃掉，同时可以在汤中加入一些补血的食材，比如红枣、猪肝等，也可吃一些催乳汤，比如黄豆猪蹄汤、花生炖猪脚汤等。
四、总结
1 产后宝妈应该多摄入一些富含维生素A，补充钙制的食物，多喝一些促进乳汁分泌的汤水。
2 每日补充优质蛋白质25克，碘120微克，钙200毫克，钾400毫克，各种维生素等，是不是有些晕？没关系，我们都能从食物中获得。
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作者：健康管理师媛crystal（一枚吃货）
曾上海市三甲医院7年药剂师，现为高级健康管理师，擅长健康育儿科普文的写作、减脂营的营养指导