肝泥粥的正宗做法
七个多月宝宝猪肝粥怎么做？
七个多月宝宝猪肝粥怎么做？
猪肝粥是以猪肝为主要原料的菜粥，比较清淡可口。猪肝含有丰富的维生素A和维生素B，是补血食物中的佼佼者。可以用来改善贫血状况。病后体虚，气色不好者尤其适合食用。因为猪肝粥还比较容易消化，同样适合需要添加辅食的宝宝吃。那么宝宝吃的猪肝粥该怎么做？吃了有什么好处？怎么做的既好吃又不腥？
宝宝们因为肠胃系统还没有发育完善，牙齿还没有完全长齐。所以做给他们吃的猪肝粥首先要清淡，然后还要把猪肝做成很小的颗粒状，最好呈泥状。
做法一
所需食材：大米100克，猪肝50克，水600克，花生油300克（约耗30克），盐5克，味精1.5克，料酒、淀粉、葱花各10克，姜末4克。
制作方法
1、将大米洗干净；猪肝洗净，切薄片，装入碗内，加淀粉、葱花、姜末、料酒和少许盐，抓拌均匀，腌上浆。
2、锅内放油烧至五六成热，分散投入猪肝片，用筷子划开，约1分钟，至猪肝半熟，捞出控油。
3、锅内放水烧开，倒入大米，开后改用小火熬煮约30分钟，至米涨开时，放入猪肝片，继续小火煮10-20分钟，加味精和盐即可
做法二
食谱原料：米100克、猪肝150克
调料:盐、鸡精、料酒各适量，葱花、姜末各1小勺
做法：
1.将米淘洗干净猪肝洗净，切成薄片，装入碗内，加葱花、姜末、料酒和少许盐抓拌均匀，腌10分钟。
2.油烧至五六成热时，放入猪肝片，快速翻炒至猪肝半熟，捞出控油。
3.把水烧开，放入米用小火熬煮30分钟再放入猪肝片煮20分钟，至猪肝片酥熟，加鸡精和盐调味即可。
10个月宝宝吃的粥做法是怎样的呢？
10个月的宝宝可以吃各种各样的营养粥，比如南瓜粥，山药粥，紫薯粥，肝泥粥，胡萝卜肉沫粥等。比如南瓜粥的做法如下：将南瓜去皮，切成小块，小米浸泡二十分钟，将小米，南瓜放入电饭煲，按下功能键，煮粥时要多搅拌几次，熬成糊状喂给宝宝吃。
破米粥怎么做？
【原料】大米（小米也可）250克，清水2.5千克。
【做法】1.将米淘洗干净，放入锅内，添入水，用旺火烧开后，转微火煮透，熬至熟烂成糊状时即成。
2.注意每日可喂1～2次，每次一个婴儿1～2汤匙，以后逐渐增加到在4汤匙，并可在粥内加蛋黄泥、肝末、鱼肉末等。
3.此菜的特点：有浓厚的米香味，半流质，适宜6个月的婴儿食用。
4.制作的关键：开锅后用微火熬，米要熬烂，汤要发粘。