婴儿茄子辅食做法
一岁宝宝炒茄子辅食的做法？
一岁宝宝炒茄子辅食的做法？
【材料】：茄子两条，猪绞肉适量，香葱一条，姜末，蒜末适量，郫县红油豆瓣酱1大匙
【鱼香汁的调法】：生抽1大匙，老抽1/2茶匙，香醋1/2大匙，糖1茶匙，香葱碎适量
【水淀粉的比例】：3茶匙淀粉 3大匙水
做法
1.材料准备：茄子切成长条，青红椒切片，姜，蒜磨成末，香葱切小段。
2.猪绞肉可以先用少量料酒腌制片刻（不用加调味腌，否则会咸），将鱼香汁的所有材料混合在一只碗内，让糖溶化。
3.锅内热两大饭碗的油，将茄条放入炸。
4.炸至茄条软身。
5.将茄子取出沥干油份。
6.倒出炸剩下的油，只留一点底油。冷油将姜末，蒜末爆香。
7.放入一大匙红油豆瓣酱炒至色泽红亮。(豆瓣酱很咸的,所以一定要控制好量)
8.放入猪绞肉炒散，至熟。
9.倒香葱粒，鱼香汁，一杯水或是高汤煮至水开。
10.再放入炸好的茄条，煮至水份快收干。
11.倒入水淀粉勾芡即可。水份不要收的太干，因为一会放入砂锅里还要煮一下，太干就糊底了。
12.将煮好的茄子放入砂锅内，煮至水开即可（即把砂锅烧热了就可以了），最后洒上香葱粒上桌。
请问一下各位宝妈，孩子不爱吃辅食，有什么好的方法吗？
1、8个月大的宝宝每天可以尝试加2次辅食了
2、喂辅食的时间：宝宝不怎么吃，是否离吃奶时间间隔太短。还不太饿。
一般：早上6～8点：喂奶
上午10～11点：添加辅食
中午13～14点：喂奶
下午16～18点：添加辅食
晚上20点：睡觉之前奶粉
其他时间可以给宝宝喂点水果这些，每个宝宝具体时间段根据宝宝平时习惯而定。宝宝养成规律就好了。
3、辅食的种类：米粉加其他蔬菜，肉泥在里面。种类可以多点，但每次不要太多了。由稀到稠，由少到多开始添加。
4、吃饭习惯：我家宝宝从满月后，每天吃饭时大人吃饭，孩子就放婴儿车里面。在餐桌边上，大人吃，他自己玩。现在基本已经习惯了。他吃辅食时，坐儿童餐椅里面。平时放里面，他就知道要吃饭或者吃辅食了。养成了固定的习惯。
5、宝宝添加辅食或者喂奶时，不要给他耍玩具或者逗他玩，分散了他的注意力。
添加辅食，需要注意宝宝是否过敏。有些辅食，宝宝第一次不吃，可以隔断时间再尝试。