自制猪肝泥配方 宝宝辅食肝泥怎么做宝宝才会爱吃?

[更新]
·
·
分类:生活百科
1351 阅读

自制猪肝泥配方

宝宝辅食肝泥怎么做宝宝才会爱吃?

宝宝辅食肝泥怎么做宝宝才会爱吃?

根据孩子年龄来决定怎么做猪肝。
我家宝宝一岁的时候吃肝泥
一岁三个月做了猪肝粉
一岁半以后开始吃青瓜猪肝粥
所以一直吃猪肝泥也不是个办法。
无论是哪种做法我都是先把猪肝切成薄片,冰箱保鲜层泡水24小时,白天的时候两小时一换水,晚上睡觉前换水,水里加料酒和生姜。第二天早上就没那么多血水了。然后煮一碗花椒水,里边放生姜、葱段、蒜、花椒、八角,开锅煮十分钟煮出香味后把泡好的猪肝片放进去煮熟。
然后吃肝泥就直接压碎
吃猪肝粉就把肝切碎平底锅小火煸炒,然后料理机粉碎过筛装盒备用。
目前我家宝宝最喜欢的是青瓜猪肝粥,准备好白米粥,猪肝切小块、黄瓜切丁、胡萝卜切丁、生菜切末、冷冻的玉米粒一小把。菜锅下油煸炒猪肝、胡萝卜丁、玉米粒,胡萝卜软绵以后熄火倒入米粥里继续煮,加入生菜末,加盐。煮几分钟就好了。盛到碗里以后到点儿香油即可。成人吃再撒一些白胡椒味道更好。哈哈哈,说的我自己有些馋了,明早赶集买猪肝去。

猪肝色紫砂壶是什么泥料?

猪肝色紫砂壶是底槽清泥料,因为底槽清紫砂壶烧成后是猪肝色的,与你的描述相符,所以猪肝色的紫砂壶是底槽清泥料。紫砂又叫五色土,朱泥、紫泥、段泥、黑泥、墨绿泥,紫泥是紫砂中一大类,紫泥也分天青泥、清水泥、老紫泥、底槽清、紫茄泥等等,猪肝色的紫砂壶是底槽清,底槽清是属于紫泥底层矿的泥料,烧制之后水色好,油性足,极易泡养。不过紫砂壶的颜色也随着烧制温度不同有所变化。
以底槽清为例,烧制温度越低,颜色越浅,紫中带红,烧制温度越高,颜色越深。底槽清泡养之后包浆也十分明显,非常适合把玩。